Rabu, 10 Disember 2014

Kuah Rojak

Assalamualaikum dan salam sejahtera
Kuah rojak yang dah lama dibuat tp baru masukkan n3. Kuah rojak ni dibuat masa jualan Karnival Semekar 2014. Disebabkan termasuk dalam list nk jual rojak buah...maka kena lah buat sosnya sekali. Sebenarnya Cheq Da dah banyak kali guna resepi ni dan ternyata sedap.



SOS ROJAK

Sumber : Kak Zan Hulu Langat
dan chequesuechekgu


Bahan-bahan :
- kicap TAMIN 1 botol kecil *
- sos cili LIFE 1 botol *
- gula 2 kg
- gula merah 1 kg
- petis udang 1 bekas kecil
- cili api segenggam *
- 1 peket serbuk cili kering *
- sedikit air asam jawa 



Cara-cara :
- blend halus kicap, sos, cili kering dan cili padi
- masukkan dalam periuk dan masukkan bahan-bahan yang lain
- masak dengan api kecil 3-4 jam


P/s:Agak kemalasan menaip n3 sebab bercuti di kampung..so blog lambat la berupdate...

15 ulasan:

IeRA berkata...

salam singgah sini..

Yana Shaiful berkata...

yana slalu beli kuah rojak mak bee je lum pnh bt sndiri lg..simpan dulu resepi nii..ada kerajinan bleh try ^_^..

Selamat bercuti cheq da..blk kg mana tuu hehee

norhidana berkata...

siap pakai sos cili life lg ek kak.... boleh try jgk nih... sbb bahan2 nyer mudah nk jumpa

cheq da berkata...

Terima kasih

cheq da berkata...

Yana kalau buat yg ni...kalah yg mak bee..hihihi
blk klate..kota bharu

cheq da berkata...

Dana try..pasti tak menyesal...cheq da suka letak kacang byk2

chefgunawanjamil Obie berkata...

wow... cheq da..bikin chef terliur...

umi's cup cake berkata...

senang rupanya buat kuah rojak ni ya cheq da...umi selalu beli je..terima kasih share..nanti nak cuba

mama amir berkata...

wah...thanks for sharing...pasni wat sendri je senang kan...

Najib Ariyan berkata...

sedap nih... potong mangga timun nenas... makan ngan member... sambil gebang tak hingat dunia... best best

cheq da berkata...

Yea ker?hihihi..terbaik la chef

cheq da berkata...

Kalau umi buat ikut resepi ni...silap2 boleh buat berniaga plak...hihihi

cheq da berkata...

3x buat tak mengecewakan..makcik2 cleaner suka smpai tapau bw blk masa karnival hari tu

cheq da berkata...

Memang best..najib cuba buat xnyesal nti

Wattie berkata...

Fuhhh lama tak pekena rojak, tengok kuah ni teringat kat mempelam....kalaula dpt sebijik, wallaaaa...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...