Isnin, 16 Februari 2015

Coney Dog kali ke2

Assalamualaikum dan salam sejahtera
Wah penatnya rasa...baru sampai dari Raub untuk taklimat pendaftaran Pt3..sebelum subuh dah turun..naik ada kawan boleh gak tumpang dia...kalau tak nk drive seseorang memang tak larat.
Ni pun baru sampai berat sangat kepala sebab panas sangat di bawah..
Kla kongsi jea la n3 untuk hari ini...




Bahan-bahan ( 10 biji )
400 gm daging kisar
3 biji bawang besar - potong dadu
2 ulas bawang putih - cincang halus
1 sdk serbuk lada (chilli powder)
3/4 sdk lada hitam - kisar halus
3/4 cawan sos tomato
1/4 cawan air
1 sdk garam
1 sdk gula
serbuk perasa secukup rasa
10-12 biji roti hotdog (frankfurter roll)
10-12 biji sosej / frankfurter
Cara-cara
SOS: Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Lepas itu, masukkan serbuk lada dan masak sehingga agak-agak rempah masak.
Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga daging mengecut.
Tuangkan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan pula bahan-bahan lain, (air, lada hitam, garam, perasa dan sedikit gula) dan tunggu sehingga daging benar-benar masak.
Masak sosej. (Terpulang ingin guna cara bagaimana spt guna microwave).
Belah tengah-tengah roti hotdog, letakkan sosej dan letakkan sos td diatasnya.
Bolehlah dihidangkan.

6 ulasan:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...