Jagung madu ala Nelson..

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Nampak tak jagung kat bawah ni..ni bukan sebarang jagung tau..jagung madu cameron highlands yg cukup manis dengan rasanya. Bak kat pepatah nk makan2 mentsh pun boleh. Sememangnya bila cheq da dikenalkan dengan jagung madu ni,dah tak pandang dah jagung yg kat kg 2..begitu orang kampung dan adik2 beradik selalu kirimkan jagung ch sekiranya nk blk ke kampung. Para pelancong kalu datang ke sini pun pasti tak lupa untuk membeli jagung ini.

Kebetulan suami cheq hari hari 2 terbawak blk hagung untuk mkn2 dalam 5 tongkol. Selalunya cheq da kukuskan jea sebab malas nk buat benda lain. Tapi disebabkan kerajinan..maka cheq da perisian satu persatu jagung untuk dimasak ala2 jagung nelson yg selalu jual kat kedai 2.Sedang elok panas2 dimkn.

Jagung Nelson Ala Cheq Da

bahan2

1. Jagung secukupnya

2. Sedikit garam

3. Sedikit susu pekat

4. Sedikit mentega

cara

jagung diperisikan sebiji sebiji

kukuskan jagung sampai masak

campurkan garam,susu pekat dan mentega

gaulkan ketika masih panas

siap untuk dihidang.